Archive for the 'Brut (molt sec)' Categoria
Quan es tracta de celebracions com casaments, batejos, aniversaris, compromisos, festes al jardí, o fins i tot si ha de botar un vaixell, només hi ha una cosa que s'ajusti a l'ocasió, el xampany. De fet, sigui quin sigui el cas que vostè pot portar un sentit d'importància a qualsevol tertúlia, servint una ampolla freda d'aquest tractament amb gas.
El xampany és un vi escumós produït mitjançant la inducció de la fermentació en ampolla secundària. Això crea les bombolles que fan que la beguda especial. Molts consumidors cridar a tots els vins escumosos de Champagne, però d'acord a les normes oficials de la UE, només els produïts en una regió específica 'champagne' francès està legalment autoritzat a dir-xampany. Llegir la resta de l'entrada »
Publicat a Brut (molt sec) , cava , chardonnay , pinot noir | 
Tags: brut , xampany , copes de xampany , els champagnes , els dristal Tenim tot el vi escumós i el xampany associat amb les celebracions alegres. No obstant això, fa poc, moltes persones han reconegut que el vi escumós pot proporcionar un acompanyament de ganga, fins i tot per un àpat diari.
Elaborar vi escumós i Champagne:
Si veu «mètode tradicional» de les paraules o "méthode Traditionelle 'en una ampolla de xampany o vi escumós, llavors s'ha realitzat utilitzant els mètodes desenvolupats originalment a la regió francesa de Champagne.
El primer pas en la fabricació de vi escumós és crear un vi base que és molt àcida. En segon lloc, el vi base es col · loca en un pot amb una mica de llevat i el sucre addicional i segellat. Una paraula d'advertència, si vostè està planejant fer el seu propi, el segell ha de ser molt fort, com l'acumulació de diòxid de carboni pot ser molt poderós! Llegir la resta de l'entrada »
Publicat a Brut (molt sec) , xampany , Demi Sec (dolça) , Doux , França , Raïm , Pinot Meunier , Pinot Noir , tête de cuvée | Tags: xampany , elaborar vi escumós , méthode Traditionelle , el raïm Pinot Meunier , Pinot Noir , vi escumós , tête de cuvée , mètode tradicional Champagne es veu chic, té un gran sabor i és sempre un favorit en les festes i celebracions. Però a causa d'això, hi ha una certa quantitat de pressió per "fer les coses bé". Així que segueix aquests senzills consells 
a continuació i se li impressionar als seus convidats en cap moment.
Champagne per començar:
El xampany és una gran opció per donar la benvinguda a la gent i el que realment ajuda a començar la festa. No obstant això, tant com pot semblar adequada per mantenir el flux de Champagne, tracti de no anar per la borda. Si vostè està entretenint, als seus convidats, probablement va a beure amb l'estómac buit i amb massa xampany matarà als seus apetits. S'adhereixen a un o dos gots cadascun. I, millor encara, servir amb canapès. Llegir la resta de l'entrada »
Publicat a Brut (molt sec) , xampany , Demi Sec (dolça) , Rose (rosa) , casaments | Tags: brut , cava , xampany , demi sec , rosa , rosa xampany , xampany rosat , les verges vins 
